Amerikában nagyon népszerű BBQ fogás a pulled pork, amit magyarul tépett malacra lehet fordítani, nem meglepő módon, ugyanis ez az órákon át sülő finomság szinte szétolvad a szájban, az ízek pedig egyszerűen berobbannak. Ha eddig még nem próbálkoztunk ezzel, akkor éppen itt van az ideje, hiszen a pulled pork recept […]